Хуан Цзинь Гуй Хун Ча "Золотая Корица", Красный чай

Хуан Цзинь Гуй Хун Ча — редкий красный чай из провинции Фуцзянь, созданный из сорта кустов «Золотая черепаха», известного по одноимённому улуну. Лист тонкий, тёмно-коричневый, с лёгким золотистым пушком и нежным ароматом мёда и цветов.

Настой — прозрачный, янтарно-золотой, с мягким медовым сиянием.

Во вкусе — сладость акациевого мёда, оттенки абрикоса, какао и лёгкая сливочная нота. Послевкусие тёплое, бархатное, с лёгким флёром цветов и карамели. Чай утончённый и гармоничный, хорошо подходит для дневного чаепития и лёгких бесед.

Температура воды — 90–95 °C. Заваривать проливами по 5–8 секунд, постепенно увеличивая время, чтобы раскрыть мягкую фруктово-медовую глубину вкуса.