Те Гуань Инь, Категория "В", Светлый улун

Те Гуань Инь — улун с утончённым цветочно-медовым ароматом, выращенный в горах Фуцзяни. Лист плотный, зелёно-золотистый, при заваривании раскрывается крупным лепестком.

Настой — прозрачный, золотисто-зелёный, с тёплым блеском.

Во вкусе — орхидея, липовый мёд и лёгкая нота ванили. Послевкусие мягкое, сладковатое, с ощущением утренней росы. Чай освежающий и гармоничный, создаёт настроение лёгкости и ясности.

Температура воды — 80–85 °C. Заваривать проливами по 6–10 секунд, чтобы подчеркнуть аромат и мягкость вкуса.